嘉祥县市场监督管理局抽检信息通告(2022年第12号)

  • 发布日期:2022-09-15
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索引号: 113708290043153849/2022-03231 发布机构: 嘉祥县市场监管局
公开方式: 主动公开 组配分类: 产品质量监管
成文日期: 2022-09-15 失效日期:
有效性:


近期,嘉祥县市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品等19类食品98批次样品,检测结果均合格。检测项目见附件。具体情况通告如下:

一、总体情况

饼干1批,餐饮食品2批,炒货食品及坚果制品1批,淀粉及淀粉制品3批,豆制品2批,方便食品2批,糕点11批,罐头1批,酒类2批,粮食加工品14批,肉制品1批,食糖1批,食用农产品15批,食用油、油脂及其制品1批,蔬菜制品3批,水果制品2批,糖果制品3批,调味品20批,饮料13批均合格。

消费者如果发现购买的食品存在安全问题,请拨打投诉举报电话12345。

特此公告。


附件:

1.本次检验项目

2.嘉祥县食品安全监督抽检合格产品信息

3.嘉祥县食用农产品监督抽检合格产品信息

嘉祥县市场监督管理局   

2022年9月15日


附件1

本次检验项目


一、饼干

(一) 检验依据

检验依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 7100-2015《食品安全国家标准 饼干》。

(二) 检验项目

饼干的抽检项目是酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、菌落总数、大肠菌群、霉菌。

二、餐饮食品

(一) 检验依据

检验依据是GB 14934-2016 《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》。

(二) 检验项目

复用餐饮具的抽检项目是阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群-纸片法。

三、炒货食品及坚果制品

(一) 检验依据

检验依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017 《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 19300-2014 《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》。

(二) 检验项目

炒货食品及坚果制品抽检项目是酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、大肠菌群、霉菌、铅(以Pb计) 。

四、淀粉及淀粉制品

(一) 检验依据

检验依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017 《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 31637-2016 《食品安全国家标准 食用淀粉》。

(二) 检验项目

淀粉抽检项目是铅(以Pb计)、菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母。

粉丝、粉条抽检项目是二氧化硫残留量、铅(以Pb计)、铝的残留量(干样品,以Al计) 、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)。

五、豆制品

(一) 检验依据

检验依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2712-2014 《食品安全国家标准 豆制品》、GB 31607-2021 《食品安全国家标准 散装即食食品中致病菌限量》、GB 2761-2017 《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 29921-2021 《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》。

(二) 检验项目

其他豆制品的检验项目是苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) 、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌。

发酵性豆制品的检验项目是苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) 、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、黄曲霉毒素 B1、糖精钠(以糖精计)

、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、大肠菌群、金黄色葡萄球菌。

六、方便食品

(一)检验依据

检验依据是GB 2760-2014 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 17400-2015 《食品安全国家标准 方便面》、GB 2762-2017 《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 19640-2016《食品安全国家标准 冲调谷物制品》、产品明示标准和质量要求。

(二) 检验项目

方便面的抽检项目水分、酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、菌落总数、大肠菌群。

其他方便食品的抽检项目铅(以Pb计)、酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌。

七、糕点

(一) 检验依据

检验依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 7099-2015 《食品安全国家标准 糕点、面包》、GB 29921-2021《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》、GB 31607-2021 《食品安全国家标准 散装即食食品中致病菌限量》。

(二) 检验项目

糕点检验项目包括酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、安赛蜜、铝的残留量(干样品,以Al计)、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计) 、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、纳他霉素、丙二醇、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌、三氯蔗糖。

月饼检验项目包括酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计) 、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、纳他霉素、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌。

八、罐头

(一) 检验依据

检验依据是包括GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 7098-2015《食品安全国家标准 罐头食品》。

水果类罐头检验项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)

、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)

、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、合成做色剂【柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红、赤藓红、诱惑红、亮蓝】 、阿斯巴甜、商业无菌。

九、酒类

(一) 检验依据

检验依据是产品明示标准及质量要求、GB 2760-2014 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2757-2012 《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》、GB 2758-2012 《食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒》。

(二) 检验项目

1、白酒检验项目包括酒精度(20℃)、甲醇、氰化物(以HCN计)、铅(以Pb计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、三氯蔗糖 。

2、啤酒检验项目包括酒精度(20℃)、甲醇、原麦汁浓度。

十、粮食加工品

(一) 检验依据

检验依据是GB 2762-2017 《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、卫生部公告〔2011〕4号、GB 2761-2017 《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》。

(二) 检验项目

1、挂面检验项目包括脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、铅(以Pb计)。

2、小麦粉检验项目包括黄曲霉毒素B1、过氧化苯甲酰

、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、赭曲霉毒素、苯并[a]芘、偶氮甲酰胺、镉(以 Cd 计)。

3、大米检验项目包括黄曲霉毒素B1、铅(以Pb计) 、镉(以 Cd 计)。

4、发酵面制品检验项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)

5、其他谷物分类制成品检验项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)。

十一、肉制品

(一) 检验依据

检验依据是GB 2762-2017 《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、整顿办函〔2011〕1号、GB 2726-2016 《食品安全国家标准 熟肉制品》。

(二) 检验项目

1、熏煮香肠火腿制品检验项目包括亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、胭脂红及其铝色淀(以胭脂红计)、氯霉素

、菌落总数、大肠菌群。

十二、食糖

(一) 检验依据

检验依据是GB 13104-2014 《食品安全国家标准 食糖》、GB/T 1445-2018 《绵白糖》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》。

(二) 检验项目

1、绵白糖检验项目包括还原糖分、总糖分、色值、二氧化硫、螨。

十三、食用农产品

(一) 检验依据

检验依据是GB 2763-2021 《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、GB 2762-2017 《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、国家食品药品监督管理总局 农业部 国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告(2015年第11号)、GB22556-2008 《豆芽卫生标准》。

(二) 检验项目

1、根茎类蔬菜(姜)检验项目包括铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、噻虫嗪、吡虫啉、噻虫胺、甲拌磷(甲拌磷及其氧类似物(亚砜、砜)之和,以甲拌磷表示)、氯唑磷

、氧乐果、克百威(克百威及3-羟基克百威之和,以克百威表示)、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯。

2、豆芽检验项目包括铅(以Pb计)、总汞(以 Hg 计)、4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)、6-苄基腺嘌呤(6-BA)

、亚硫酸盐(以SO2计)。

3、茄果类蔬菜(茄子)检验项目镉(以 Cd 计)、克百威(克百威及3-羟基克百威之和,以克百威表示)、甲胺磷、水胺硫磷、甲拌磷(甲拌磷及其氧类似物(亚砜、砜)之和,以甲拌磷表示)、氧乐果、甲氰菊酯、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、噻虫胺、噻虫嗪、霜霉威和霜霉威盐酸盐。

4、豆类蔬菜(豇豆)检验项目包括氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、倍硫磷(倍硫磷及其氧类似物(亚砜、砜化合物)之和,以倍硫磷表示)、甲胺磷、乙酰甲胺磷、水胺硫磷、氧乐果、克百威(克百威及3-羟基克百威之和,以克百威表示)、灭多威、甲拌磷(甲拌磷及其氧类似物(亚砜、砜)之和,以甲拌磷表示)、氯唑磷、灭蝇胺、噻虫胺、噻虫嗪、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、啶虫脒、阿维菌素、氟虫腈、甲基异柳磷。

5、茄果类蔬菜(辣椒)检验项目包括氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、丙溴磷、甲胺磷、杀扑磷、水胺硫磷、吡虫啉、吡唑醚菌酯、噻虫胺、氧乐果、克百威(克百威及3-羟基克百威之和,以克百威表示)、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、敌敌畏、倍硫磷(倍硫磷及其氧类似物(亚砜、砜化合物)之和,以倍硫磷表示)、镉(以 Cd 计)

、啶虫脒、噻虫嗪、甲拌磷(甲拌磷及其氧类似物(亚砜、砜)之和,以甲拌磷表示)、氟虫腈。

6、瓜类蔬菜(黄瓜)检验项目包括腐霉利、倍硫磷(倍硫磷及其氧类似物(亚砜、砜化合物)之和,以倍硫磷表示)、甲拌磷(甲拌磷及其氧类似物(亚砜、砜)之和,以甲拌磷表示)、敌敌畏、毒死蜱、氧乐果、克百威(克百威及3-羟基克百威之和,以克百威表示)、异丙威、噻虫嗪、乙螨唑、哒螨灵、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐。

7、根茎类蔬菜(胡萝卜)检验项目包括铅(以 Pb 计)、镉(以 Cd 计)、乐果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、甲拌磷(甲拌磷及其氧类似物(亚砜、砜)之和,以甲拌磷表示)、氟虫腈

8、叶菜类蔬菜(芹菜)检验项目包括氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、镉(以 Cd 计)、苯醚甲环唑、腈菌唑、乐果、乙酰甲胺磷、啶虫脒、灭蝇胺、噻虫胺、噻虫嗪、敌敌畏、毒死蜱、马拉硫磷、水胺硫磷、氧乐果、克百威(克百威及3-羟基克百威之和,以克百威表示)、二甲戊灵、甲拌磷(甲拌磷及其氧类似物(亚砜、砜)之和,以甲拌磷表示)、辛硫磷、阿维菌素、氟虫腈、甲基异柳磷。

9、叶菜类蔬菜(大白菜)检验项目包括毒死蜱、镉(以 Cd 计)、吡虫啉、乐果、乙酰甲胺磷、甲胺磷、水胺硫磷、氧乐果、克百威(克百威及3-羟基克百威之和,以克百威表示)、甲拌磷(甲拌磷及其氧类似物(亚砜、砜)之和,以甲拌磷表示)、啶虫脒、唑虫酰胺、阿维菌素、氟虫腈。

10、叶菜类蔬菜(普通白菜)检验项目包括氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、镉(以 Cd 计)、吡虫啉、敌敌畏、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、毒死蜱、甲胺磷、水胺硫磷、氧乐果、克百威(克百威及3-羟基克百威之和,以克百威表示)、甲拌磷(甲拌磷及其氧类似物(亚砜、砜)之和,以甲拌磷表示)、啶虫脒、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、阿维菌素、氟虫腈、甲基异柳磷。

11、茄果类蔬菜(番茄)检验项目包括氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、镉(以 Cd 计)、腐霉利、甲拌磷(甲拌磷及其氧类似物(亚砜、砜)之和,以甲拌磷表示)、乙酰甲胺磷、溴氰菊酯、甲胺磷、敌敌畏、毒死蜱、氧乐果、克百威(克百威及3-羟基克百威之和,以克百威表示)、烯酰吗啉。

12、仁果类水果(苹果)检验项目包括敌敌畏、毒死蜱、氧乐果、克百威(克百威及3-羟基克百威之和,以克百威表示)、甲拌磷(甲拌磷及其氧类似物(亚砜、砜)之和,以甲拌磷表示)、啶虫脒。

十四、食用油、油脂及其制品

(一) 检验依据

检验依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017 《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2716-2018 《食品安全国家标准 植物油》。

(二) 检验项目

食用油、油脂及其制品检验项目包括酸价(KOH)、过氧化值、溶剂残留量、苯并[a]芘、特丁基对苯二酚(TBHQ)  、乙基麦芽酚

十五、蔬菜制品

(一) 检验依据

检验依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017 《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2714-2015《食品安全国家标准 酱腌菜》。

(二) 检验项目

酱腌菜检验项目包括铅(以Pb计) 、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、亚硝酸盐(以 NaNO2计)、阿斯巴甜、大肠菌群。

十六、水果制品

(一) 检验依据

检验依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017 《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 14884-2016 《食品安全国家标准 蜜饯》。

(二) 检验项目

1、蜜饯检验项目包括铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、合成着色剂(柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、亮蓝)(视产品具体色泽任选2项)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、霉菌。

十七、糖果制品

(一) 检验依据

检验依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 19299-2015 《食品安全国家标准 果冻》、GB 2762-2017 《食品安全国家标准 食品中污染物限量》。

(二) 检验项目

1、果冻检验项目包括山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) 、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、糖精钠(以糖精计) 、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母。

十八、调味品

(一) 检验依据

检验依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017 《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2761-2017 《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2718-2014 《食品安全国家标准 酿造酱》、GB 29921-2021《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》、GB 2719-2018 《食品安全国家标准 食醋》、SB/T 10371-2003 《鸡精调味料》、食品整治办〔2008〕3号、整顿办函〔2011〕1 号、LS/T 3220-2017 《芝麻酱》、GB 2717-2018 《食品安全国家标准 酱油》、GB 2721-2015 《食品安全国家标准 食用盐》。

(二) 检验项目

1、酿造酱检验项目包括氨基酸态氮、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、黄曲霉毒素B1、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和。

2、沙拉酱检验项目包括乙二胺四乙酸二钠、二氧化钛、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌。

3、食醋检验项目包括总酸(以乙酸计)、不挥发酸(以乳酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、对羟基苯甲酸酯类及其钠盐(以对羟基苯甲酸计)、菌落总数、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和。

4、火锅底料检验项目包括铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和。

5、鸡精检验项目包括谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、菌落总数、大肠菌群。

6、其他半固体调味料检验项目包括罗丹明 B、罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和。

7、芝麻酱检验项目包括铅(以Pb计)、酸价、过氧化值、沙门氏菌。

8、酱油检验项目包括氨基酸态氮、铵盐(以占氨基酸态氮的百分比计)、全氮(以氮计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) 、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、对羟基苯甲酸酯类及其钠盐(以对羟基苯甲酸计)、菌落总数、大肠菌群、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和。

9、食用盐检验项目包括氯化钠、碘(以I计)、钡(以Ba计)、铅(以Pb计)、总砷(以As计)、镉(以 Cd 计)、总汞(以Hg计)、亚铁氰化钾/亚铁氰化钠(以亚铁氰根计)。

十九、饮料

(一) 检验依据

检验依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017 《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 7101-2015 《食品安全国家标准 饮料》、卫生部、工业和信息化部、农业部、工商总局质检总局公告2011年第10号、产品明示标准和质量要求、GB 8537-2018《食品安全国家标准 饮用天然矿泉水》。

(二) 检验项目

1、蛋白饮料检验项目包括蛋白质、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、三聚氰胺、菌落总数、大肠菌群。

2、茶饮料检验项目包括茶多酚、咖啡因、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、菌落总数。

3、碳酸饮料检验项目包括二氧化碳气容量、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、霉菌、酵母。

4、果蔬汁饮料检验项目包括甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、安赛蜜、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、合成着色剂(柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝)根据色泽任选两项、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、铅(以Pb计)、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母。

5、其他饮料检验项目包括山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、合成着色剂(柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝)根据色泽任选2项。

6、饮用天然矿泉水检验项目包括界限指标、锑、镍、溴酸盐、硝酸盐(以NO3-计)、亚硝酸盐(以NO2-计)、大肠菌群、铜绿假单胞菌。

附件2嘉祥县食品安全监督抽检合格产品信息.xls

附件3嘉祥县食用农产品监督抽检合格产品信息.xls


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