据行业监测,5月份生猪产能继续回调,生猪出栏增速有所放缓,生猪价格低位小幅震荡。随着猪肉消费转旺,预计生猪供应过剩的局面将得到改善,三季度猪价有望回升,生猪养殖逐步走出亏损。
一、生猪出栏增速放缓,猪价低位震荡运行
随着前期压栏大肥猪逐步出清,生猪出栏增速趋缓,短期供应过剩压力有所释放。据行业监测,5月份生猪出栏环比下降33.95%(降幅较上年同期收窄2.8个百分点),同比增长25.38%。6月第1周,我县生猪平均价格每公斤14.50元,环比上涨4.54%,同比下跌1.19%。据此测算,目前出栏一头生猪亏损约200元。
二、生猪产能持续回调,仍接近合理区域上线
据行业监测,5月份我县能繁母猪存栏量环比下降0.63%,同比增长0.35%,连续5个月回调。但受仔猪价格较高、盈利较好影响(仔猪头均盈利约200元),养殖场户缺乏调减母猪的积极性,去产能较为缓慢。据测算,5月末我县能繁母猪存栏量2.02万头,为1.87万头正常保有量的108.02%,仍超过产能调控的绿色合理区域上线(正常保有量的105%)。按照当期能繁母猪存栏量决定10个月后的生猪出栏量推算,考虑消费淡季影响和母猪生产效率提升因素(随着养殖规模化水平不断提升,近年来每年头均增加约1头生猪供应量),明年春节后生猪养殖陷入重度亏损的可能性较大。
三、生猪供应过剩即将结束,猪价有望逐步回升
从供应看,2022年12月份、2023年1月份和2023年2月份,我县新生仔猪数量环比分别增长-11.86%、29.67%、-37.77,这些仔猪将在6个月后陆续出栏,预示着6、7、8月份生猪出栏量环比将有所减少。5月份我县规模猪场的中大猪存栏量环比下降19.80%,也印证了未来三个月肥猪出栏将减少。从消费看,三季度猪肉消费将逐步转强,月度消费量一般比二季度多5%左右。在不大量压栏和二次育肥的情况下,预计后市生猪价格将逐步回升,三季度生猪养殖有望扭亏为盈。
近期,我县将持续开展信息预警,积极围绕“稳产保供、节本增效”的总体要求,紧抓精准调控,切实稳定生猪基础产能,阐明生猪供应出现阶段性过剩的原因,引导养殖场(户)顺时顺势出栏生猪,指导降低出栏体重,加快出栏节奏。下一步,我县将继续做好监测预警,引导有序调减能繁母猪存栏结构,留住良种基础产能淘汰低产母猪存栏量,全力抓好非洲猪瘟等重大动物疫病常态化防控,督促养殖场(户)提档升级,提前应对明年春节后可能出现的重度亏损,推动我县生猪产业健康稳定发展。